Sprężystość powrotna materiału to jego zdolność do odzyskania pierwotnego kształtu po ustaniu nacisku. Określa, jak szybko i w jakim stopniu materiał wraca do swojej formy po odciążeniu. W materacach sprężystość powrotna wpływa na dynamikę reakcji powierzchni na ruch ciała.

Materiał o wysokiej sprężystości szybciej reaguje na zmianę pozycji podczas snu, dzięki czemu materac nie pozostaje długotrwale odkształcony w miejscu nacisku. Właściwość ta ma znaczenie dla komfortu oraz trwałości materaca. Materiały o dobrej sprężystości powrotnej dłużej zachowują swoje parametry użytkowe. Ogranicza to powstawanie trwałych zagłębień i nierówności na powierzchni.

Na sprężystość powrotną materaca wpływa przede wszystkim struktura materiału oraz jego gęstość i elastyczność. Wysoką sprężystość wykazują między innymi niektóre pianki wysokoelastyczne oraz naturalny lateks (materace Talalay). Dzięki nim materac może zachować stabilne właściwości nawet przy długotrwałym użytkowaniu.